ダッチオーブンレシピまとめ!キャンプ・BBQ・家でも使えるダッチオーブン

2015-06-20

ダッチオーブンレシピまとめ!キャンプ・BBQ・家でも使えるダッチオーブン

ダッチオーブンレシピが掲載されたまとめ






ダッチオーブンには素材が2種類ある

ダッチオーブンには2種類の素材があります。鉄製とステンレス製です。
どちらも機能性、要するに使い方や調理できる料理に変わりありません。大きな違いは「メンテナンスが楽であるか」と「価格」です。

僕はステンレス製を使っていますが、メンテナンスが楽で使いやすいです。

鉄製のダッチオーブン


ステンレス製ダッチオーブンに比べると半額程度と買えます。ただ、使った後のメンテナンスに手間が掛かります。年2、3回のキャンプで使いたいという用途なら、こちらをおすすめします。

ステンレス製のダッチオーブン

新品のダッチオーブン

価格は高いのですが、メンテナンスが非常に楽です。「楽」とは、サビが出ない分、普通の鍋と同じように扱えるというものです。
久々に使うのにサビで使えなくなっている・・・というのはイヤですからね。

ダッチオーブンは家でもオーブンとして使えるので、家で頻繁に使う人ならこちらをおすすめします。